クロワッサン
クロワッサン

1月予定表 

クロワッサン&ソーダブレッド

 

何層にもなるバターの層を織り込んで作るクロワッサン。サクサクッとした生地からのバターの香り。

そのままでも、ジャムをつけても。美味しいカフェオレとともに是非どうぞ。

基本のバター層の作り方、そして、一緒にアーモンドクロワッサンも作りましょう。

アイリッシュソーダブレッド。焼きたては格別です。

冬のホカホカスープとご一緒に。

9日(水)残席2  14日(月)満席

 

ハラ―ブレッド&ミルクフランス

ユダヤの編みパン、ハラ―ブレッド。お祝いの時に、みんなで食べるそうです。

美味しいのはもちろんですが、5本の編み込みパンは見た目もとっても豪華。

そのまま食べても、サンドイッチでも重宝します。是非チャレンジを。

ミルクフランス。クリームを挟んだら、パクっと大きなお口を開けて召し上がれ。

24日(木)残席2  29日(火)

 

 

ハラ―ブレッド
ハラ―ブレッド
ミルクフランス
ミルクフランス